年: 2013

高島屋ローズサークルは月1回の1万の積立で、年間ボーナス➕1万となり13万円の買物カードとして使用が可能。使用は高島屋限定。換金も出来ない。高島屋の商品が現時点で価格競争力があるかという問題もある。一方で、月々の負担が僅

我が愛しのサーフィンを売却する。一先ず委託という格好だ。売れたら持ち運びにくいロングからショートにする。但し、素人向けに厚く幅も広いやつだ。湘南SUMMERに向けコツコツ準備といこう。—–

赤ナマコはうま過ぎ。今朝まで岩場で動いてたということもあるだろうが、この味は凄い。なますにしたらコリコリ、磯の塩味でちょうどいい。酒のツマミとしては最高。是非ためしてもらいたい。—–

イワシはこの数で100円。正に自然の味だ。これくらいは釣ってこよう。—–

いつもの魚屋で巨大ホタテを買った。箸の大きさからその凄さが分かるだろう。一個八百円ときついが裏の寿司屋でこれ食えば1500円。美味いわー—–

今日も週末の楽しみいつもの魚屋で何か良い魚がないか聞いてきた。 これがメジマグロ。 シーズン到来した春のアサリ、まだ生きていて元気がいい。 今日は日本酒冷。近くの酒屋で買った。 湘南から商店街の復活を願う。 &#8212

今日は春の陽気。最高に気持ち良い。 歯医者に行った帰りに思わず湘南のサイクリングロードに向かってしまった。 既にサーファー達が海面に並び、波を待っている。ジョギングする人たち。サイクリングする親子。 コートを着ていると汗

更新遅くなりましたが先週は例の近所の魚屋さんでサザエを購入。9個+1個おまけで1,000円。 やや小ぶりで刺身にはし辛いが、春の旨みがぎゅっとつまっている感じ。 シンプルに浜焼きにした。 サザエの奥の尻尾の方(苦いやつ)

昨日のヒラメの感動が忘れられず、また近くの魚屋に行ってしまった。今日は魚屋の奥さんに「いやあ昨日のヒラメ旨かったすよ。あんなのスーパーじゃ売ってないっすね」と言うと上機嫌に魚の案内をしてくれた。奥にいた姑さんと思しきお婆

近くの魚屋で買ってきた。 一皿で900円。 新鮮、弾力あり淡白な味わい深さと甘みがある。 近くの居酒屋やレストランに食材を卸す業者がついでに小売りもやっている感じだ。 黒ムツ、墨イカ等にも目を奪われる。こうやって対面販売